ENEM 2022Ciencias da Natureza e suas TecnologiasQuimica
Questao 108
O ácido tartárico é o principal ácido do vinho e está diretamente relacionado com sua qualidade. Na avaliação de um vinho branco em produção, uma analista neutralizou uma alíquota de 25,0 mL do vinho com NaOH a 0,10 mol L−1, consumindo um volume igual a 8,0 mL dessa base. A reação para esse processo de titulação é representada pela equação química: Ácido tartárico + 2 NaOH → sal de tartarato dissódico + 2 H2O (massa molar do ácido tartárico: 150 g mol−1)
A concentração de ácido tartárico no vinho analisado é mais próxima de:
- A)1,8 g L−1
- B)2,4 g L−1
- C)3,6 g L−1
- D)4,8 g L−1
- E)9,6 g L−1
Dificuldade estimada: medium (ESTIMATIVA VestibularIA, nao oficial)
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